Production responsable et transparente
Chez AmNot, nous confectionnons un vêtement à la fois. Pas de chaînes de montage ici. Chaque couturière est responsable de l'ensemble du vêtement et se déplace de machine en machine à coudre à chaque étape. Cette méthode s'appelle Single Piece Flow, et c'est un principe de Lean Manufacturing. Le flux monobloc améliore considérablement la qualité de chaque pièce par rapport à la production de masse, réduit les déchets à zéro, est plus rapide et, plus important encore, il élimine les blessures dues au stress répétitif auxquelles les opérateurs de machine à coudre sont sujets.
Nous pensons que la meilleure façon d'assurer la santé et la sécurité des personnes qui fabriquent nos vêtements est de les employer nous-mêmes, sous notre toit.
Parce que nous possédons notre atelier de confection, nous coupons de petits lots de styles et de tailles en fonction de la demande. Cela nous permet d'avoir de faibles niveaux de stocks et de ne jamais surproduire. Cela nous permet également de couper différents styles ensemble pour maximiser la consommation de tissu, éliminant une grande source de déchets comparativement aux usines traditionnelles.
NOTRE ÉQUIPE DE COUTURIÈRES INDÉPENDANTES
RAQUEL
Raquel a commencé à coudre il y a plus de 35 ans. D'origine Colombienne, elle a immigrée au Canada il y a plusieurs années pour poursuivre sa carrière de couturière à son compte. Raquel fait la confection de tout genre à la pièce ainsi que de petites productions. Elle fait des contrats de travail pour Boutique AmNot au quotidien depuis plus de 3 ans. Pour AmNot, Raquel s'occupe de la confection de tous les styles AmNot à l'unité, mais aussi de la confection de petites productions AmNot.
AFIFA (FIFA)
Fifa a commencé à coudre il y a plus de 35 ans. D'origine Tunisienne, elle a immigrée au Canada il y a plus de 15 ans pour poursuivre sa carrière de couturière à son compte avec sa fille. Fifa se spécialise dans le travaille de minutie comme les robes de soirée. Elle fait aussi des contrats de travail pour Boutique AmNot au quotidien. Pour AmNot, Fifa s'occupe exclusivement de la confection de tous nos manteaux à la main, ainsi que les chandails à fermeture éclaire et les pantalons de survêtements.
DIANA
Diana Serrano a commencé à dessiner des sacs en 2002 après avoir décidé de changer sa vie professionnelle et s’écarter des agences de publicité. En 2009 Diana immigre au Canada. Depuis, elle a travaillé à Montréal, Vancouver et à Détroit (E.U.) comme échantillonneuse pour une renommée marque de luxe. Après 15 ans d’expérience elle décide lancer son entreprise de maroquinerie à Montréal, Snōland. Nous avons travaillé en collaboration avec Diana pour la confection de nos sac-ceintures faits de retails de cuir véritable.